Friday, November 2, 2012

Pempek Adaan



Apr 14, '08 12:55 PM
for everyone


Category: Other
Style: Soulfood


Description:
Sekali coba langsung berhasil nih...Resepnya dari Ibu Naih.rumahkuasri.multiply.com.. Meskipun aku belum bisa bentuk yang cantik..
tapi rasanya oke..Baru tahu ternyata bisa pake sendok ice cream yang kecil disendokinnya biar sama rata dan bentuk nya bagus...*tips sendok ice cream dari mba Estherlita*

Ingredients:
Resepnya saya kecilkan krn saya pakai fish pastanya 1 lb saja.
1 lbs fish paste 

">


200 gr tepung tapioka
2sdm tepung terigu
1 butir telor ayam
1/2 bawang bombay, dicincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
1 1/2 sdm bawang goreng
2/3 sdt garam
1 sdt garlic powder
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula putih


Directions:
Bahan-bahan di atas diaduk rata.
Panaskan minyak yang cukup dalam wajan, ambil satu sendok makan adonan (yang ini aku koq ga bisa bulet jadinya..), lalu goreng hingga matang. Gunakan api kecil saja supaya matangnya merata sampai ke dalam-dalamnya.



No comments:

Post a Comment